|
あか牛丸焼きに食の名人さんの手作り品、試食・持ち帰りO.K！
「伝統の味と技」おはぎや団子作りタイムもあります。
●食の体験・・・
阿蘇のあか牛の丸焼きやだご汁、お漬物や名産など、食の名人さんの手作りを味わおう。試食と販売で、スローな阿蘇の味を大満喫、お持ち帰りもしていただけます。
●農の販売・商談（米・野菜・果物・畜産・農産加工品など）・・・
直接、生産者が消費者や流通と接することで、阿蘇の本物の農を大いにアピールします。新たな農と産直のあり方「今」をとらえ、これからの出会いのチャンスを探ります。
|