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鶏
名称（品種）
阿蘇高原鶏
用途
ブロイラー
農家数
３１戸
頭数
744000羽
場所
各地区
特徴
一般のブロイラーに比べ、低脂肪・低コレステロールです。それは、一般のブロイラーに比べじっくり時間をかけ広々とした鶏舎でストレスなく飼育しているからです。