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名称
たまねぎ
品種
場所
各地区
収穫時期
価格
特徴
西洋ではダシがわりに使われるほどポピュラーな野菜。明治期に栽培が始まった日本でも、カレーからハンバーグ、サラダまで、万能ぶりでは一、二を争う食卓のスター的存在。