| - 食べ歩きレポート - |
| まずは、入り口に感動しました！自然の林の中に綺麗に敷き詰められた石畳を歩いて登って行き、途中には池や井戸もあって、おそばを食べる前に雰囲気に酔ってしまいそうでした。店に入る時には当然戸はなく、昔風のつくりの建物に離れまであって・・・そばは歯ごたてがあってシコシコ麺でとっても美味しかったです！ |
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- ご主人のコメント - |
| 7500坪の森と極上の蕎麦処 |
| そばの本当のうまみを大切にした「三たてそば」ですので、そばが光り輝いているうちに食べてください。限定３０食で、一年中14度の冷たくおいしい地下水で打つ本格的な手打ちそば、石臼で挽くそば粉は通をうならせる絶品、ここで決まり！！ |
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