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ホーム > 阿蘇そば処マップ
阿蘇そば処マップ
 
  
   近年、日本食ブームと言われていますが、その中でもそばの人気が高いのは、栄養に富み、生活習慣病の予防など健康に良い食品として注目されているからです。
 阿蘇地方では、これまで波野村や南阿蘇村を中心にそばの生産とそば料理の提供に取り組んできましたが、最近は阿蘇の各地においてもこだわりの手打ちそばの店が増えています。どの店で食べてもおいしいそばが味わえますが、それぞれに特徴があるので、このページを参考に食べ歩いてみませんか?
 
  

その前に・・・ そばについての基礎知識はこちらをクリック!
手打ちそば道具 そばの打ち方


小国郷エリア
地図
1 創作そば処 宝処三昧 2 手打そば 優心
3 4
5 6
7 8 白川そば 隠庵
9 10
11 12
13 14 蕎麦 季里
15 お食事処「きらら」 16 南小国町総合物産館「きよらカァサ」


阿蘇中部エリア
地図
1 2 気合いそば 和


南阿蘇エリア
地図
1 2
3 4
5 南郷谷のそば処 明神そば 6 そば 久木野庵
7 そば処 南阿蘇一心庵