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阿蘇の技・人材バンクとは?

 阿蘇に住む女性や高齢者の方の、長年の生活経験や地域の活動の中で培われた郷土料理や農産加工技術を「阿蘇の技・人材バンク」として登録しました。
 農村の生活文化の伝承や保存を目的として地域や学校、都市との交流要請に応じて対応するために設立したものです。